14 Şubat’ta Sofranızı Aşk İle Hazırlamanın Yolları

Her sene sevgililerin birbirine en güzel hediyeyi almak için uğraştığı, en güzel sözlerin söylendiği ve mum ışığında en romantik masalarda buluşulan gün 14 Şubat Sevgililer Günü. O gün sevdiğiniz için her şeyin en mükemmelini düşünürken tabii ki midesini de düşünmeden olmaz. Ne demişler aşka giden yol sevdiğinizin midesinden geçer. Peki sevdiğimizin hem karnını hem gözünü doyururken bir yandan ona aşk cümlelerini yemeklerinizle fısıldamaya ne dersiniz. İşte bu yazı tam size göre. Sevgililer gün

Bayramda Sağlıklı Beslenmenin Yolları

Ramazan ayının hemen ardından gelen bayram beslenme şeklindeki ani değişikliklerden dolayı çeşitli sağlık sorunlarını da beraberinde getirebilir. Ramazan boyunca iki ana öğün ile beslenen bedeniniz bayramda şölene dönüşen sofralar nedeniyle bu sorunlara maruz kalabilir. Özellikle kan şekerinde ani yükselme veya düşmeler, yüksek tansiyon ve mide rahatsızlıkları, hazımsızlık, gastrit ve reflü gibi sağlık problemleri bayramda fazla yağ, tuz ve şeker üçgeni nedeniyle karşımıza çıkabilecek sağlık sor

Sağlıklı Atıştırmalıklar

Her çocuk oyun oynarken, televizyon seyrederken veya ders çalışırken atıştırmak ister. Günümüzde marketler çocukların atıştırmak için aradıkları besin seçeneklerini oldukça fazlalaştırmış durumda. Tabii ki besin sanayinin bu hızlı gelişimi bazen çocukların sağlıklı gıdalara ulaşmasını engelliyor. Özellikle fazla miktarda doymuş ve trans yağ içeren ve gerek ambalajları gerekse tatlarıyla çocukların ilgisini çeken minik atıştırmalıklar sağlıkları tehdit ediyor. Bu nedenle çocukların elinin altında

Fazla Kiloların Farkındayız Peki Nasıl Beslenmeliyiz?

Çağımızın hastalığı haline gelen obezite artık büyük küçük pek çok kişinin sorunu. Obezitenin çözümünde kişinin beslenme alışkanlıklarındaki değişiklik ve beslenme yanlışlarının düzeltilmesi ile büyük başarılar elde edilmektedir. Yıllardır aldığınız kiloları verememekten yakınıyorsanız, birçok diyet denemesi yapıp başarısız olduysanız yazımızı dikkatlice okuyun. Nerelerde hata yaptığınızı şimdi daha iyi anlayacaksınız! Hedefinizi belirleyin Diyet yapmaya karar verdiğiniz anda tartılın ve bir k

Şeker Sorular (Soru Cevap)

Tüm şekerler mi zararlı? Esmer şeker sanıldığı kadar yararlı mı? Esmer şeker alırken nelere dikkat etmeli? Tatlı gıdalar yaparken (kek, reçel, limonata, puding vs.) tatlandırmak için alternatifler neler olabilir? (Nur Eti) Biz şekerleri 2 sınıfta değerlendiririz. Birincisi basit şekerler yani çay şekeri, bal, reçel, pekmez, şekerlemeler, meyveler, gibi kan şekerini hızlı yükselten genellikle de besleyici değeri daha düşük olan gruptur. İkinci grup ise ekmek, pilav, makarna, kurubaklagiller, sebz