İşte Stresinizi Azaltan Besinler
İşte Stresinizi Azaltan Besinler - Uzm. Dyt. Zeynep Subaşı
Emziklik Döneminde Beslenme
Emzirme döneminde beslenme, bebeğinizin gelecekte sağlıklı olması ve anne sütü verimliliği için çok önemlidir. Anne ile bebeğin sağlığı üzerinde biyolojik ve psikolojik bir etkiye sahiptir. Emzirme sırasındaki enerji ve besin öğeleri ihtiyacı gebelikte olduğundan daha fazladır. 1 ml süt yapımı için yaklaşık 7 kaloriye ihtiyaç vardır. Sütü ile bebeğin ihtiyacını tamamen karşılayan bir kadın günde ortalama 700-800 mL süt salgılar. Bu sütün karşılığı olan enerji ve besin öğeleri ihtiyacı emziklili
Brokolinin Faydaları Nelerdir?
Diyetisyen Zeynep Subaşı Fox Ana Haber Bülteninde Brokolide bulunan sülforafan'ın kanserle ilişkisi hakkında bilgi verdi.
Brokoli
Son yıllarda yapılan bilimsel araştırmalar brokolinin içerdiği, fitokimyasallar, sülforafen ve indollerin; diyet liflerinin, antioksidan özellikteki vitaminlerin özellikle de C vitaminin kanser oluşumunu önlediğini gösteriyor. Brokoli özellikle kolon ve akciğer kanserini önleyici özelliklere sahip bir sebze olarak belirtiliyor. Bunun yanında meme kanseri, prostat kanseri ve mide kanserlerinin de oluşumunu önlediği bildirilen brokoli doğru şekilde tüketilmelidir. Özellikle Tiroid hastalarının bro