Kış Aylarında Vücudunuzu Besinlerle Koruyun

Birçok insan kış aylarında C vitamininin koruyuculuğu bilir ve kış geldiğinde C vitamininden zengin meyve suları tüketmeye özen gösterir. Peki kışın bizi koruyan sadece C vitamini midir? İşin aslı nedir, kışın hastalıklara yakalanmamak için neler yemeliyiz, neler içmeliyiz, yaptığımız yanlışlar nelerdir. Tüm bu sorularınızın cevabını yazımızda bulabilirsiniz. BAĞIRSAK VE MİDE DOSTU POSA Posalı ve ya bir başka deyişle lifli beslenme kış aylarında dikkat etmemiz gereken konuların başında gelmekt

Çocuk Beslenmesinde İçecekler (Soru Cevap)

Evde tükettiğimiz suların PH seviyelerinin önemi nedir? Suyun sertlik derecesi pH ile ölçülmektedir. Vücutta tüm metabolik olaylar dengeli bir pH'da gerçekleşmesi gerekir. Bu nedenle pH'si 7'nin üzerinde yani bazik olan sular sağlık için daha uygundur. İçme sularının pH değeri 7-8.5 olan bazik aralıkta olması önerilmektedir. Ayrıca bazik sularda içme sıcaklığı da önemlidir. 7-12 °C suyun rahat içilebilmesi için ideal sıcaklık aralığıdır. Yüksek pH'lı sular özellikle mide rahatsızlığı olanlara ve

Brokoli

Son yıllarda yapılan bilimsel araştırmalar brokolinin içerdiği, fitokimyasallar, sülforafen ve indollerin; diyet liflerinin, antioksidan özellikteki vitaminlerin özellikle de C vitaminin kanser oluşumunu önlediğini gösteriyor. Brokoli özellikle kolon ve akciğer kanserini önleyici özelliklere sahip bir sebze olarak belirtiliyor. Bunun yanında meme kanseri, prostat kanseri ve mide kanserlerinin de oluşumunu önlediği bildirilen brokoli doğru şekilde tüketilmelidir. Özellikle Tiroid hastalarının bro

Kurban Bayramında Et Tüketimine Dikkat

Bayramda sevdiklerinizle birlikte olmanın tadı ve keyfiyle enfes sofralar hazırlarken sağlıklı beslenme kurallarından uzaklaşmayın ki bayramda beslenmeye bağlı sağlık problemleriyle ağzınızın tadı kaçmasın. Bayramlarda şeker ve tatlı tüketiminin artışı kadar kurban bayramında et tüketimi de fazlalaşmaktadır. Ancak özellikle yeni kesilmiş kurban etleri sindirim problemlerine neden olabilmektedir. Başta kalp damar hastalıkları olan kişiler ile diyabet, obezite ve mide rahatsızlıkları olan kişiler

Kurban Bayramında Beslenme

Kurban bayramının toplumumuz için manevi değeri çok büyüktür. bu bayramımızın en büyük özelliği ikram edilen kavurma, tatlı, çikolata ve şekerlerdir. Bayramlar beslenme düzenimizde değişiklilere neden olur. Bayram ziyaretleri nedeniyle öğün saatleri ve düzeni değişir. Kurban bayramının en önemli özelliği de kırmızı et tüketimindeki artıştır. Beslenme düzenindeki değişikliklere karşı tedbir almazsak bazı sıkıntılar yaşayabiliriz. Böylece Sindirim güçlüğü, kabızlık, bulantı mide rahatsızlıkları, k

Su Zayıflatır Mı?

Su yaşamak için vücudun gereksinim duyduğu en temel besin öğesidir. Ortalama olarak yetişkin bir bireyin vücudunun %60-75’i sudur. Daha çok sıcak yaz aylarında su tüketimi artış gösterse de kış aylarında da su tüketmek çok önemlidir. Özellikle zayıflama diyetlerinin vazgeçilmezi olan su tek başına zayıflamaya yardımcı olmaz. Ancak yeterli ve dengeli bir beslenme planı ile yeterli su tüketimi kilo vermeye yardımcıdır. Diyet yaparken hiçbir zaman tek yönlü düşünülmemelidir. Su tüketimini arttırdığ

Bayramda Sağlıklı Beslenmenin Yolları

Ramazan ayının hemen ardından gelen bayram beslenme şeklindeki ani değişikliklerden dolayı çeşitli sağlık sorunlarını da beraberinde getirebilir. Ramazan boyunca iki ana öğün ile beslenen bedeniniz bayramda şölene dönüşen sofralar nedeniyle bu sorunlara maruz kalabilir. Özellikle kan şekerinde ani yükselme veya düşmeler, yüksek tansiyon ve mide rahatsızlıkları, hazımsızlık, gastrit ve reflü gibi sağlık problemleri bayramda fazla yağ, tuz ve şeker üçgeni nedeniyle karşımıza çıkabilecek sağlık sor

Ramazanda Neden Kilo Alıyoruz?

Bu sene ramazan ayının yaz mevsimine denk gelmesi nedeniyle 14-15 saati bulan açlık maratonu, doğru yolu uygulamazsak bizleri zor durumlara sokabilir. Sıcaklarla birlikte vücuttan atılan su ve sodyum nedeniyle ani tansiyon düşmeleri ve sıcak çarpmalarına dikkat etmemiz gerekmektedir. Ramazanda karşımıza çıkabilecek bir başka tehlike de kilo alma tehlikesidir. Ramazanda nasıl beslenmemiz gerektiğini bilirsek kilo almadan bir ramazanı daha ağzımızın tadıyla bitirebiliriz. İşte yaptığınız yanlışlar

Sınav Döneminde Beslenme

Okul sıralarından itibaren hayatımızın pek çok döneminde sınavlar karşımıza çıkmıştır. Sınav dönemleri psikolojik olarak kişilerde ağır bir yüke neden olmaktadır. Özellikle sınav zamanlarında kişiler daha büyük stres altında olurlar.Bu dönemde başarıyı artırmak, dikkati sağlamak, stresi en za indirmek ve olumsuzlukların önüne geçmek için beslenmemize önem vermemiz gerekmektedir. Sınav zamanlarında kişilerde stres yüksek olur. Stresli zamanlarda sinir sisteminin ve iç salgı sistemlerinin düzgün

Çocuklarda Obezite Diyabete Neden Oluyor

Günümüzde çocukluk çağı obezitesi en sık karşılaşılan sağlık sorunlarından biri haline gelmiştir. Obezite, Tip 2 diyabet için önemli bir risk faktörü olup Tip 2 diyabetlilerin % 90'ı obezdir. Son yıllarda özellikle obez ergenlerde glukoz intoleransı sıklığına dikkat çeken araştırmalar yayınlanmaktadır. Obez çocuklarda normal glukoz düzeylerine rağmen hiperinsülinemi insülin direncinin varlığını gösterir. Eğer tedbir alınmazsa bu Tip 2 diyabetin başlangıç döneminin yansıması olabilir. Beslenmenin