Tarifler

Gallery
Makaleler, Tarifler

14 Şubat’ta Sofranızı Aşk İle Hazırlamanın Yolları

Her sene sevgililerin birbirine en güzel hediyeyi almak için uğraştığı, en güzel sözlerin söylendiği ve mum ışığında en romantik masalarda buluşulan gün 14 Şubat Sevgililer Günü. O gün sevdiğiniz için her şeyin en mükemmelini düşünürken tabii ki midesini de düşünmeden olmaz. Ne demişler aşka giden yol sevdiğinizin midesinden geçer. Peki sevdiğimizin hem karnını hem gözünü doyururken bir yandan ona aşk cümlelerini yemeklerinizle fısıldamaya ne dersiniz. İşte bu yazı tam size göre. Sevgililer gün

Soğuk Çorba (Ayran çorbası)

Malum yaz ayındayız ve havalar hala mevsim normallerinin üzerinde seyrediyor. Bu sıcaklarda hiçbirimiz iftarda o sıcacık, dumanı tüten ve mis kokan çorbalardan içmek istemiyoruz. Ancak hal böyle olunca ve diyetisyenlerde iftarda orucunuzu çorbayla açın hem midenizi rahatlatır hem de bir anda yüklenmemiş olursunuz yemeğe derken bu ikilemde ne yapmalısınız? Cevabı kolay. İftarınızda çorbanız olsun ancak soğuk olsun diyor Diyetisyen Zeynep Subaşı. Soğuk çorbalar hem yaz aylarına uyumlu olmalarından

Sağlıklı Atıştırmalıklar

Her çocuk oyun oynarken, televizyon seyrederken veya ders çalışırken atıştırmak ister. Günümüzde marketler çocukların atıştırmak için aradıkları besin seçeneklerini oldukça fazlalaştırmış durumda. Tabii ki besin sanayinin bu hızlı gelişimi bazen çocukların sağlıklı gıdalara ulaşmasını engelliyor. Özellikle fazla miktarda doymuş ve trans yağ içeren ve gerek ambalajları gerekse tatlarıyla çocukların ilgisini çeken minik atıştırmalıklar sağlıkları tehdit ediyor. Bu nedenle çocukların elinin altında